Historia holdingu EBS to opowieść o grupie osób, które w latach 90-tych postanowiły razem biznesowo współpracować. W pierwszy projekt, w postaci budowy w Polsce sieci profesjonalnych pralni, zaangażowani byli: bankowiec ze Szwajcarii, polski przedsiębiorca, francuski biznesmen (posiadający duże doświadczenie w branży pralniczej) oraz kilku inwestorów finansowych z Polski.
Zespół inwestycyjny EBS szybko się zintegrował i wkrótce zaczął powiększać swoje grono - w ciągu kolejnych kilkunastu lat urósł do aktualnego poziomu 8 Partnerów.
Grupa EBS posiada stabilną i wykwalifikowaną kadrę zarządzającą, dzięki której firma stała się liderem w branży pralniczej w Europie Centralnej, a także dynamicznie rozwijającym się graczem w branży gastronomicznej. W 2011 roku Grupa rozpoczęła budowę sieci kilkunastu Pijalni Czekolady E.Wedel, które następnie w 2014 roku sprzedała do firmy Wedel.
Obecnie Grupa EBS chce koncentrować się przede wszystkim na dwóch filarach swojej aktywności: działalności pralniczej i gastronomii, stale rozwijając portfolio swoich placówek.”
Kamienie milowe
| Rok | Liczba placówek | Ważne wydarzenie |
| 1999 | 1 | Otwarcie pierwszej pralni w Katowicach |
| 2005 | 62 | Akwizycja placówek pralniczych największego konkurenta w Polsce |
| 2008 | 60 | Otwarcie pierwszej pralni na Ukrainie |
| 2010 | 90 | Akwizycja placówek największej sieci pralni w Czechach |
| 2011 | 100 | Wejście do branży gastronomicznej poprzez stworzenie Pijalni Czekolady |
| 2011 | 120 | Otwarcie pierwszej pralni 5asec na Słowacji |
| 2014 | 150 | Sprzedaż Pijalni Czekolady do Fabryki Czekolady Wedla |
| 2015 | 160 | Akwizycja 12 restauracji od Grupy Immochan w Polsce |
| 2016 | 187 | Poszukiwanie dalszych możliwości rozwoju branżach pralniczych oraz gastronomicznych |
| 2016 | - | Akwizycja sieci restauracji Thai Wok |
| 2019 | - | Rebranding sieci pralni w Polsce do nowej marki własnej „Pralnia EBS” |